Chia sẻ 3 công thức smoothie năng lượng hằng ngày của Purna
Chào cả nhà,
Rau củ quả – trái cây tươi là nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa đựng vô vàn khoáng chất – vitamin và những dưỡng chất tự nhiên cần thiết tốt cho sức khoẻ con người. Do đó, việc bổ sung thực vật tươi sống trong từng bữa ăn hằng ngày là việc vô cùng quan trọng để duy trì sức khoẻ – nâng cao đề kháng trong thời đại dịch bệnh kéo dài.
Hôm nay, Purna muốn chia sẻ ngay và luôn cùng mọi người ba công thức smoothie “bất tử” không thể thiếu trong bữa sáng của Purna, cung cấp năng lượng tuyệt vời khởi đầu cho cả một ngày dài tập luyện – lao động – học tập của mình.
Mocha Smoothie
Purna sẽ chia sẻ với các bạn công thức Mocha Smoothie trước tiên vì theo mình đây là công thức khá ngon, dễ uống, dễ thực hiện cho người mới bắt đầu làm quen với smoothie. Mocha smoothie có độ sánh mịn từ chuối, vị bùi béo của các loại hạt dinh dưỡng và hương thơm đặc trưng từ bột cacao nguyên chất.
Pinky low carb smoothie
Với low carb smoothie, chúng ta sẽ không sử dụng chuối hay yến mạch trong thành phần nguyên liệu nhé. Thay vào đó, bí ngòi xanh sẽ là phương án thay thế hiệu quả cho những ai không thích vị chuối và mong muốn giảm cân. Bí ngòi xanh là một loại quả thuộc họ bầu bí, thân thon dài, vỏ màu xanh đậm, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như vitamin A, vitamin C, kẽm, chất xơ, protein và các nguyên tố vi lượng khác.
Pinky low carb smoothie không chỉ có màu hồng đẹp mắt, hương vị mát lạnh nhẹ nhàng mà còn có thành phần giàu chất xơ từ rau củ quả tự nhiên.
Green Smoothie
Công thức cuối cùng cũng là công thức mà Purna yêu thích nhất. Green smoothie luôn là lựa chọn số 1 của Purna khi cần một bữa sáng giàu năng lượng nhưng lại nhanh – gọn – lẹ – dễ làm. Màu xanh lá đẹp mắt đến từ các loại rau lá xanh đậm tốt cho sức khoẻ kết hợp với vị ngọt của trái cây tự nhiên. Purna mê mẩn lắm! Sáng nào tập xong 2-3 tiếng đồng hồ, Purna cũng tự thưởng cho bản thân một ly green smoothie ú ụ là tràn trề năng lượng ngay lập tức!
Nguyên liệu
- 1 trái chuối đông lạnh
- 250ml sữa hạt bất kỳ
- 30gr cải xoăn
- 30gr hạt bí xanh
- một nhúm gừng tươi
- 1 muỗng canh bơ hạt bất kỳ
Toppings tuỳ ý
- Hạt gai dầu
- Hạt tuỳ ý
- Nho khô
- Dâu tây/ táo
- Cơm dừa sấy khô
Thực hiện
- Bạn cho tất cả nguyên liệu chính vào máy xay sinh tố và xay đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn màng.
- Bạn đổ thành phẩm thu được ra tô và bắt đầu cho các toppings tuỳ thích
Purna vừa chia sẻ với mọi người một số công thức smoothie yêu thích của mình. Hi vọng các bạn có thêm nhiều lựa chọn lành mạnh thay thế cho các bữa sáng truyền thống với nhiều tinh bột/ đường tinh luyện hay dầu mỡ nặng nề. Đây cũng là gợi ý ăn vặt thú vị cho bữa xế để giúp các bạn nạp thêm dinh dưỡng và lại hạn chế tăng cân. Chúc các bạn ngon miệng, sống vui khoẻ yêu đời nhe.
